Кошик

Зараз компанія не може швидко обробляти замовлення та повідомлення, оскільки за її графіком роботи сьогодні вихідний. Вашу заявку буде оброблено найближчим робочим днем.

Книжковий інтернет-магазин "Liderbooks"
+380 (93) 966-47-74
+380 (97) 060-75-89

Асортимент і якість кондитерських виробів

Асортимент і якість кондитерських виробів, фото 1
  • Асортимент і якість кондитерських виробів, фото 2
  • Асортимент і якість кондитерських виробів, фото 3
  • Асортимент і якість кондитерських виробів, фото 4
  • Асортимент і якість кондитерських виробів, фото 5
  • Асортимент і якість кондитерських виробів, фото 6
  • Асортимент і якість кондитерських виробів, фото 7
  • Асортимент і якість кондитерських виробів, фото 8
  • Асортимент і якість кондитерських виробів, фото 9

950 ₴

  • В наявності
+380 (93) 966-47-74
  • +380 (97) 060-75-89
    Viber
Асортимент і якість кондитерських виробів
Асортимент і якість кондитерських виробів
950 ₴
В наявності
+380 (93) 966-47-74
  • +380 (97) 060-75-89
    Viber
Законом не передбачено повернення та обмін даного товару належної якості
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

Наведено класифікацію і дано товарознавчу характеристику асортименту кондитерських виробів.Розглянуто формування асортимент, вимоги до якості та правила приймання кондитерських виробів. Виділено основні групи і підгрупи, типові представники, їх споживні властивості і відмінні особливості та ілюстрації. Це допоможе студентам і фахівцям краще орієнтуватись у складному асортименті кондитерських виробів. Вимоги до якості відповідних груп базуються на діючих державних стандартах, частина матеріалу узагальнена за результатами досліджень різних авторів. Матеріал посібника викладено відповідно до програми дисципліни “Товарознавство продовольчих товарів”. Він розрахований на підготовку бакалаврів за напрямом „Товарознавство і торгівельне підприємництво”, магістрів і для підвищення кваліфікації відповідних фахівців. Частину матеріалу можна адресувати і широкому колу читачів

Основні атрибути
ВиробникЦУЛ
Користувальницькі характеристики
Артикул022806
ГарантіяЗгідно ЗУ "Про захист прав споживачів" вироби належної якості обміну та поверненню не підлягають. Продавець гарантує упаковку замовленого товару, яка забезпечить цілісність і збереження його товарного вигляду
ВидавництвоЦентр навчальної літератури (ЦУЛ)
ПалітуркаМ'який
РозділТорговель
МоваУкраїнський
  • Ціна: 950 ₴