Корзина
1039 отзывов
Уточняйте наличие у менеджера актуальность цен и наличиеУточняйте наличие
+380939664774
Книжный интернет-магазин "Liderbooks"

Эшер Д. Искусство натурального сыроделия (светлая)

  Эшер Д. Искусство натурального сыроделия (светлая), фото 1
next previous
В наличии

1 250 грн.

Купить
  • +380 показать номер +380939664774
  • +380991771117 Viber
  • +380662777219 Евгения
  • +380961963578 Евгения
  • Контакты
    • Телефон:
      +380939664774
      +380991771117, Viber
      +380662777219, Евгения
      +380961963578, Евгения
    • Контактное лицо:
      Андрей
    • Адрес:
      метро Исторический музей, Харьков, Харьковская область, Украина
    • Email:
      book-lider@ukr.net
  • Условия возврата и обмена
Дэвид Эшер проповедует натуральный способ изготовления сыра, экологичный и основанный на принципах органического земледелия и биодинамики. Эта книга станет замечательным помощником для тех, кто хочет создать домашнюю или небольшую частную сыроварню, и расскажет: как найти хорошее молоко, в том числе сырое; как правильно содержать бактериальные культуры, помогающие созреванию сыра; как сделать самостоятельно сычужный фермент, а также как изготовить хороший сыр без него; как избежать использования пластиковых инструментов и химических добавок; как изготовить традиционным методом порядка 30 различных сыров.
Характеристики
Основные атрибуты
Производитель   Эксмо
Тематика Кулинария
Язык издания Русский
Вид переплета Твердый
Год издания 2016
ISBN 978-5-699-94452-1
Дополнительные характеристики
Страниц 320
Автор Эшер Дэвид
Издательство Издательство "Эксмо" ООО
Информация для заказа
  • Цена: 1 250 грн.
Контакты
  • Телефон:
    +380939664774
    +380991771117, Viber
    +380662777219, Евгения
    +380961963578, Евгения
  • Контактное лицо:
    Андрей
  • Адрес:
    метро Исторический музей, Харьков, Харьковская область, Украина
  • Email:
    book-lider@ukr.net