Підручник охоплює широке коло питань, які пов’язані з визначенням
фальсифікації харчових продуктів, контролем походження товару та захис-
том споживчого ринку від фальсифікованих товарів. Наведено й обговоре-
но сучасні літературні джерела стосовно історичних аспектів ідентифікації
і фальсифікації продовольчих товарів.
Підручник призначено для студентів вищих навчальних закладів, які
навчаються за спеціальностями «Товарознавство та комерційна діяль-
ність», «Товарознавство та експертиза в митній справі», «Експертиза това-
рів та послуг», може бути корисним для студентів юридичних спеціально-
стей, підприємців, фахівців експертних лабораторій і всіх споживачів
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | ЦУЛ |
| Пользовательские характеристики | |
| Артикул | 023231 |
- Цена: 410 ₴











